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계란(달걀) 추천 할인 가격 [ 완전 방사 동물복지 유정란/ 난각 번호호 1번 ]
한국인의 계란 소비량은 1인당 연간 268개로 우리의 식탁에서 빠지지 않죠. 단백질이 풍부하고 조리가 간단하며, 다양한 요리에 사용되기 때문입니다. 자주 먹는 만큼 계란의 품질과 구입에 신경을 쓸 수밖에 없는데요. 특히 피부가 두드러기가 잘 나거나 아토피성 피부를 가진 아이에겐 더욱 꼼꼼히 신경을 써서 계란을 구입해야 합니다.
특히 닭의 환경과 스트레스는 계란의 품질에 영향을 미치기도 하고 스트레스를 받은 닭이 낳은 계란은 그만큼그만큼 품질뿐만 아니라 우리의 몸의 작용에도 많은 영향을 끼친다고 하네요. 오늘은 계란을 고를 때 알아두면 좋은 부분과 글쓴이가 먹고 있는 계란에 대해 소개하고자 합니다. 내 돈 내산으로 있는 계란이에요.
계란의 영양정보 및 칼로리(1개 중형/100g 당 155kcal)
열량 68kcal
지방 4.65g
탄수화물 0.49g
단백질 5.5g
지방 4.65g
-포화지방 1.4g
-다불포화지방 0.6g
-불포화지방 1.75g
식이섬유 0g
칼륨 55mg
위의 기준은 한 개를 살짝 삶을 때이며 프라이를 하면열량은 더욱 높아집니다. 또한 계란 대형은 73kcal로 5kcal정도의 차이를 보입니다. 계란 1개 중 달걀흰자만 따지자면 17칼로리로 3.6g의3.6g의 단백질을 포함하며 지방이 0.06g으로 적어 보통 다이어트를 할 때나 콜레스테롤이 걱정이신 분들은 계란 흰자만 섭취하는 경우도 있습니다. 하지만 하루에 계란 3개까지는 흰자와 노른자를 같이 섭취하셔도 콜레스테롤에 지장을 주지 않고, 오히려 적정한 지방 섭취가 건강한 다이어트에 도움이 된다고 해요.
달걀 껍데기 표시 의미(난각 번호 의미)
2019년 8월 23일부터 달걀 껍데기에 총 10자리 숫자숫자 및 기호를 통해 달걀 정보를 확인할수 있습니다. 2017년 살충제 달걀 파동을 시작으로 닭들의 사육환경이 이야기가 나오게 되었고 기존에는 A4용지 한 장의 3분의 2의 공간의 케이지에 속에서 평생을 살아간다는 것이 이슈가 되었는데요. 당연히 제대로 움직이지도 못하는 환경 속에서 닭의 면역력과 건강은 약해질 수밖에 없었고 이로 항생제 투여 및 살충제를 뿌릴 수밖에 없는 악순환의 현실이었죠. 그 살충제가 고스란히 계란으로 들어가니 소비자들은 경악을 금치 못하게 된 것이에요.
난각 번호
산란일(앞 4자리) 농장 고유번호(5자리)사육환경(1자리)
산란일은 04월 21일, 농장 고유번호 JL00A, 마지막 뒤 끝 한자리가 사육환경이 됩니다. 제가 산 계란은 1번이네요.
계란 끝번호가 1번이면 방목장에 풀어놓은 방사식으로 키운 달걀이며 4번까지 있습니다.
1번 방사사육: 방목장에서 자유롭게 다니도록 사육한 닭. 1마리당 1제곱미터 환경
2번 축사 내 평사 : 축사 안에서 자유롭게 다니도록 사육한 닭
개선 케이지 : 사육의 공간이 기존보다 개선된 케이지 13마리 1제곱미터 환경
기존 케이지 : 20마리 1제곱미터 환경
최근에는 동물복지에 관한 관심이 커지면서 간각 코드를 확인하고 달걀을 고르는 소비자가 늘고 있어요. 가격이 좀 비싸더라도 본인의 맞는 신념에 맞는 가치소비로 유기농이나 동물복지를 선택하는 추세입니다.
값이 조금 비싸더라도 행복한 닭이 낳은 행복하 달걀을 먹고 싶지 자유 없이사육된 닭이 낳은 달걀을먹을 때 그 화와좌절을 먹고 싶지 않다는 글을 보기도 했었어요. 그만큼 동물복지를 통한 환경개선으로 올바르게 키운 먹거리를 먹고 싶다는 뜻이겠죠. 제가 먹어보았을 때도 1~2번의 계란이 더욱 신선하고 비린내도 적고 고소한 맛이 컸고 조금 더 기분 좋게 먹을 수 있었습니다.
추천 계란
저는 집 앞 생협에서 구매하고 있습니다. 생협은 오아시스라는 사이트에서 인터넷 배달도 하고 있어요.
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그러나 어느 순간부터 매장에서 구매하든 현장에서든 계란 구입을 일일 2판으로 한정해 놓았습니다.
난각 번호 1번 완전 방사 동물복지 유정란 10구의 가격은 3700원으로 5700원에서 35% 할인한 금액으로 판매하고 있어요. 만약에 앱으로 회원가입을 하실 때 추천인 코드를 넣으시면 5000원 할인 쿠폰도 드린답니다. 혹여 코드가 없으신 분들은 제 코드를 넣어주심 상부상조로 좋을 것 같아요. 그럼 맛있고 건강한 계란 저렴하게 구입하시고 건강까지 챙기셨으면 좋겠습니다.
